制作水晶花生豆腐设备-长沙春飞食品-西藏制作水晶花生豆腐

花生豆腐料吃豆腐有什么好处

豆腐是*民族对人类文明的贡献之一。据记载，豆腐是汉武帝的叔叔淮南王刘安发明的。其工艺经历代劳动人民不断改进完善才成了今天这个样子。

   豆腐的制作及烹调方法随中国移*而传到海外。外国人开始仅把豆腐当一道中国菜，后来才发现豆腐不仅是美味佳肴，还是非常好的保*品。

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水蛋白花生豆腐料香煎脆皮豆腐材料:

豆腐、鸡蛋、青椒、咸菜、蒜瓣、生抽、醋、白糖、香油

做法:

1、豆腐控干水，切大小一致的方块。

2、鸡蛋打散。

3、豆腐块放入蛋液中蘸满。

4、油烧7成热，下入蘸满蛋液的豆腐块，煎至两面金黄捞出。

5、青椒、咸菜、蒜瓣切碎，加入生抽、醋、白糖、香油，调成味汁。

6、吃时蘸汁即可。

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水蛋白花生豆腐料鲜虾酿豆腐材料:

南豆腐2块，制作水晶花生豆腐设备，鲜虾8只，瘦肉馅100克，枸杞少许，盐、香葱、生姜、料酒15克、胡椒粉、鸡精，鸡蛋1个，淀粉15克、油适量。

做法:

1、买回的鲜虾用清水洗干净，制作水晶花生豆腐做法，去头剥壳，挑虾线。然后用料酒、盐、胡椒粉将鲜虾腌制10分钟。

2、枸杞用温水浸泡开。

3、猪肉剁成馅，加葱和姜，料酒、淀粉、水、蛋清、盐、朝同一个方向搅打，直到肉馅均匀裹上所有的材料。

3、豆腐切成8块，放在碟子上。每一块中间用小勺子挖空。放入猪肉馅，然后在猪肉馅上如上鲜虾，制作水晶花生豆腐供应商，摆好造型后，在每一块豆腐上加入枸杞。

4、蒸锅放水烧开，将豆腐放入蒸锅里，大火蒸4分钟，将碟子里的汤汁倒在碗中备用。

5、炒锅洗净，倒少量食用油烧热，西藏制作水晶花生豆腐，将蒸豆腐的汤汁倒入，调入适量盐、鸡精，用水淀粉勾芡浇在豆腐上即可。

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